2017年 06月 11日
先週はたくさん焼いた1週間。
先週は2回講座パン、1回はご注文で
とにかく仕込み→焼くを繰り返していたような。
しかも全仏オープンで錦織選手を観たから、
なんだか寝不足^^;
・焼きいもあんぱん
・野菜フォカッチャ
・ワッフル
・いちご、チョコ、クリームチーズの
デニッシュ風
・マルチグレインの鶏ハムサンド
・メロンパン
・クランブルチーズケーキ
・レモンのシフォンケーキ
このシフォンは久しぶりに作ったけれど、
さわやかで美味しかった~✨
レモンの皮と果汁も入っています。
他にもいろいろ焼いたかな?
写真撮ったのはこれだけでした。
先週は楽しみにしていたお料理クラブへ!
マンションの1室なのに
洋館のような雰囲気。
ちょっとアジアンなバリっぽさもありつつ
全体はまとまっていて、
不思議な空間でした。
前菜はこのほかにもあって、
すべて手が込んでいて、
本当に美味しかった!
このかぼちゃの冷製スープも最高。
メインはカレーだったのですが、
オーブンで煮込みます。
確かにその場を離れられるし、
手軽なのかも。
ほかのお料理にも使える手ですね。
そして、ワイン、ドリンク飲み放題なんです。
ソフトドリンクも凝っていて、
驚きの連続・・・
デザートまでいただいて、大満足♪
先生もとっても素敵な雰囲気だったし、
本当に勉強になりました☆
食べ終わったのは3時くらいで
片付けをして帰ったのは4時過ぎ。
これから夕飯の支度...と憂鬱になりますが、
自分だけ美味しいもの食べて、
ちゃっちゃっとしたものも悪いなと
頑張って作りました^^;
買い物行きたくなかったから、
買い置きしてあった豚肉で
いろいろな野菜を巻いて、
誰だって好きな串カツにしましたよ~。
先週は運動会でした。
今回ほど手を抜いた弁当はない!という感じ。
だから、ものすごい楽だった^^;
だって、3人だしー。
パンはもちろん焼いたけど、
サンドウィッチとミニミニハンバーガー、
鶏スペアリブの塩麹焼き。
毎回の教訓で、『暑いから食が進まない』
だから他はフルーツとか好きなものばっかり。
先週はパン焼きと全仏オープン観るので
力を使い果たし
何もやってない気が。。。
昨日も1日テニスしちゃってるし、
(なのに、全然うまくならないから疲れる…)
今日からはいろいろちゃんとやるぞーー!
とにかく仕込み→焼くを繰り返していたような。
しかも全仏オープンで錦織選手を観たから、
なんだか寝不足^^;
・焼きいもあんぱん
・野菜フォカッチャ
・ワッフル
・いちご、チョコ、クリームチーズの
デニッシュ風
・マルチグレインの鶏ハムサンド
・メロンパン
・クランブルチーズケーキ
・レモンのシフォンケーキ
さわやかで美味しかった~✨
レモンの皮と果汁も入っています。
他にもいろいろ焼いたかな?
写真撮ったのはこれだけでした。
先週は楽しみにしていたお料理クラブへ!
洋館のような雰囲気。
ちょっとアジアンなバリっぽさもありつつ
全体はまとまっていて、
不思議な空間でした。
すべて手が込んでいて、
本当に美味しかった!
このかぼちゃの冷製スープも最高。
オーブンで煮込みます。
確かにその場を離れられるし、
手軽なのかも。
ほかのお料理にも使える手ですね。
そして、ワイン、ドリンク飲み放題なんです。
ソフトドリンクも凝っていて、
驚きの連続・・・
デザートまでいただいて、大満足♪
先生もとっても素敵な雰囲気だったし、
本当に勉強になりました☆
食べ終わったのは3時くらいで
片付けをして帰ったのは4時過ぎ。
これから夕飯の支度...と憂鬱になりますが、
自分だけ美味しいもの食べて、
ちゃっちゃっとしたものも悪いなと
頑張って作りました^^;
買い物行きたくなかったから、
買い置きしてあった豚肉で
いろいろな野菜を巻いて、
誰だって好きな串カツにしましたよ~。
先週は運動会でした。
今回ほど手を抜いた弁当はない!という感じ。
だから、ものすごい楽だった^^;
パンはもちろん焼いたけど、
サンドウィッチとミニミニハンバーガー、
鶏スペアリブの塩麹焼き。
毎回の教訓で、『暑いから食が進まない』
だから他はフルーツとか好きなものばっかり。
先週はパン焼きと全仏オープン観るので
力を使い果たし
何もやってない気が。。。
昨日も1日テニスしちゃってるし、
(なのに、全然うまくならないから疲れる…)
今日からはいろいろちゃんとやるぞーー!
by morninglory64
| 2017-06-11 13:20
| bakery
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