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一日パン屋さん♪

今週、一日パン屋さんをしました☆
この日のためにいろいろと試作をしていました。
私が行っているお料理教室でお分けすることになったので、
素材はなるべくオーガニックにして、白いお砂糖、卵、乳製品は使わずに。
でもかぼちゃパンだけはちょっとだけバターを使いました^^;
一日パン屋さん♪_b0190288_191487.jpg

4種類なんとか焼けました!(数はコレの倍以上あります。)
朝2時起き^^;
・かぼちゃパン
・じゃがいもと玉ねぎとローズマリーのフォカッチャ
・干しあんずとくるみとレーズンのライ麦パン
・カイザーゼンメル

なかなか大変だったけど、
こんなに真剣にパンを焼いたのは初めてかも。
とても勉強になりました☆
by morninglory64 | 2012-09-27 19:16 | bread | Comments(0)