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パンケーキ~bills風~

billsっぽいパンケーキ。
リコッタチーズなんて入れてないけど、
卵黄と砂糖を混ぜ、小麦粉を混ぜ、
メレンゲを最後に加えて混ぜてフワフワな生地を作ってみました。
パンケーキ~bills風~_b0190288_1185142.jpg

これはbillsに近い!
もうちょっと厚みを出したかったけど、
夫は薄いのが好みなので、つい全部薄く焼いてしまっていた^^;
ホットケーキミックスなんて何年も買っていなくて、
あまりホットケーキを食べたことのない家族は
特に何もコメントなし。
でも美味しそうに食べていたと思われます。。。
by morninglory64 | 2012-08-04 11:10 | sweet | Comments(0)