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蓮根豆腐ハンバーグ

先週、お料理教室で習ったお料理☆
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・蓮根バーグ
・長芋のポテトサラダ
・あらめの煮物
この蓮根と豆腐を使ったハンバーグがとっても美味しいです♪
味付けにバルサミコを使っています。
これは定番になりそう♪
長芋のポテトサラダも梅干しを使っていて、爽やかな酸味です。
こういう食事を毎日作れたらなぁ^^;
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by morninglory64 | 2012-02-22 12:43 | cooking | Comments(0)