2011年 04月 22日
自分のための。
昨日は私の誕生日でした☆
四捨五入したら大変なことになります~。
自分のためにケーキを焼きました。
スポンジケーキを練習したかった!
1回目、イマイチで2回焼いた・・・。
そして生クリーム、またもや立てすぎた。。。
この前、「ショートケーキとは?」と思って、気に入っているケーキ屋さんで
ショートケーキを買って食べたんだけど、スポンジがフワフワじゃない。
スポンジってちょっとパサパサのほうがいいのかな??
ずっと前にもニューオータニのSATSUKIの
『スーパーショートケーキ』を食べたことがあるんだけど、
かなりパサっとしていた。
私はやっぱりフワフワのほうがすきなので、
これはフワフワなレシピで焼いています。
まだまだ修行が必要です。
味はまあヨシ!
四捨五入したら大変なことになります~。
自分のためにケーキを焼きました。
スポンジケーキを練習したかった!
1回目、イマイチで2回焼いた・・・。
そして生クリーム、またもや立てすぎた。。。
この前、「ショートケーキとは?」と思って、気に入っているケーキ屋さんで
ショートケーキを買って食べたんだけど、スポンジがフワフワじゃない。
スポンジってちょっとパサパサのほうがいいのかな??
ずっと前にもニューオータニのSATSUKIの
『スーパーショートケーキ』を食べたことがあるんだけど、
かなりパサっとしていた。
私はやっぱりフワフワのほうがすきなので、
これはフワフワなレシピで焼いています。
まだまだ修行が必要です。
味はまあヨシ!
by morninglory64
| 2011-04-22 11:23
| sweet
|
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