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パン・ド・ミー*ホシノ*

最近は油脂ナシのプルマンばかり。
このレシピのパンだとあきが「ミミがおいしい。」と言っていました。
やっぱりそう思う!?味の分かる女だ。
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今回、粉はキタノカオリと1CWを半々。
1CWはタンパクが多いからか、さらにキメが細かい感じ。
パン・ド・ミー*ホシノ*_b0190288_1022109.jpg

とてもあっさりとした味でした。
朝食にサンドウィッチにしました。
by morninglory64 | 2010-10-03 10:23 | bread | Comments(0)